Pavê Cremoso de Morango

Modo de Preparo

Modo de preparo

• Lave bem os morangos e pique-os.
• Reserve.
• Creme amarelo:
• Leve ao fogo o leite condensado, o leite e mexa até ficar homogêneo.
• Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e junte ao leite condensado.
• Mexa até engrossar.
• Acrescente as gemasver vídeo mexa bem e desligue o fogo.
• Coloque uma colher (sopa) da essência de baunilha e mexa.
• Deixe esfriar.

Recheio:

• Misture os morangos picados com o creme de leite e 2 colheres (sopa) de açúcar.
• Reserve.
• chantillyver vídeo
• Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco e bata por uns 3 minutos.
• Acrescente as 4 colheres (sopa) de açúcar restantes, 1 colher (sopa) de essência de baunilha e bata até chegar o ponto de chantilly

Montagem:

• Molhe os biscoitos champagne no suco das 2 laranjas, e acomode-os em um refratário.
• Coloque metade do creme amarelo, e por cima metade do recheio de morangos.
• Molhe mais biscoitos, coloque a outra metade do creme e a outra metade do recheio.
• Finalize com o chantillyver vídeopor cima.
• Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.