Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Comece por derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Entretanto bem os ovos com o açúcar mascavado até obter uma mistura cremosa.
Adicione de seguida o chocolate derretido, a baunilha, a farinha e o fermento.
Por fim, adicione os amendoins e envolva bem.
Coloque colheres de massa num tabuleiro e leve a cozer durante 10 a 15 minutos.
Nota: deve separar bem as colheradas de massa pois as bolachas crescem bastante. Pode utilizar outro tipo de fruto seco.
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