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Sorvete de Forma

Postado por , no dia 04 de setembro de 2013 em Sorvetes
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Modo de Preparo

modo de preparo

Calda

Deixe a água ferver até borbulhar, despejar na formâ, deixe esfriar e em seguida leve ao frizer

Sorvete

Misture tudo e cozinhe sem deixar no ferver, coloque a panela para esfriar na água

Ingredientes
  • Calda
  • 5 colheres (sopa) de nescau
  • 1 xicara (café) de água
  • Sorvete
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 gemas
  • 2 vezes de leite em pó
  • 5 claras batidas em neve
  • 8 colheres de açucar sempre batendo acressente uma lata de creme de leite sem soro misture tudo e leve ao frizer
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