Picolé light de morango

Modo de Preparo

Modo de Preparo

• Deixe o sorvete em temperatura ambiente por cinco minutos ou até que comece a amolecer.
• Reserve.
• No processador, bata o morango até obter um purê.
• Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante.
• Coloque 1/4 de xícara do purê de morango adoçado em cada copinho para vodca.
• Reserve.
• Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nos copinhos.
• Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos, preenchendo-os quase até a borda.
• Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador por três horas ou até os picolés ficarem bem firmes.
• Cinco minutos antes de servir, retire os picolés dos copos.
• Sirva.