BOLO SEM ASSAR COM GELATINA E FRUTAS passo a passo

Postado por , no dia 11 de fevereiro de 2018 em Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Delicioso e delicado bolo de frutas sem assar com gelatina é servido para a sobremesa. É feito de produtos simples e

PROCESSO DE COZIMENTO

Eu proponho fazer um bolo sem assar com gelatina e frutas. Para o bolo, peguei queijo cottage e creme azedo. As frutas podem ser usadas por estação. Peguei quivi, mandarim e laranja. Este bolo pode ser servido para a sobremesa, e não é necessário preparar bebidas para isso. O bolo não é difícil de preparar, penso eu, toda dona de casa irá lidar com isso.

Receita de bolo sem assar com gelatina e frutas

Para preparar um bolo de frutas, prepare os produtos necessários da lista.

Ingredientes para bolo sem assar com gelatina e frutas

A coalhada deve ser necessariamente limpada através de uma peneira, para que a estrutura do bolo seja mais suave e não tenha sementes.

Limpe o queijo através de uma peneira

Adicione o creme de leite e a vanilina ao queijo cottage, misture uma pequena colher.

Coloque creme azedo

Em seguida, adicione açúcar e misture novamente. Deixe-o por 10 minutos para dissolver o açúcar.

Derrame o açúcar

Gelatina despeje na tigela e despeje água fervida fria, deixe para inchaço por 15 a 20 minutos.

Despeje a gelatina com água

Bata a massa coalhada e azeda com um liquidificador até ficar homogêneo.

Bata a massa de queijo cottage

Corte a fruta como quiser para criar um bolo para o desenho. Coloque um recipiente adequado com filme de comida e coloque frutas sobre ele.

Coloque a fruta no prato

Gelatina para aquecer para completar a dissolução, e depois esfriar até a temperatura ambiente e despejar em coalhada e massa de creme azedo. Enxaguar novamente com um liquidificador.

Derrame gelatina

Despeje a mistura resultante de frutas, o restante também é colocado no topo. Forme o prato na geladeira até ficar completamente solidificado. Para curar completamente o bolo sem assar com gelatina e as frutas tomarão 2-3 horas.

Coloque a massa de frutas coalhadas

Forme com uma cobertura de bolo com uma placa e vire, depois remova o filme.

Foto de bolo sem assar com gelatina e frutas

Bolo pronto sem assar com gelatina e frutas

Bolo cortado em porções e pode ser servido para a sobremesa.

Cortar uma fatia de bolo

Delicioso bolo sem assar com gelatina e frutas

Bolo de coalhada com fruta

Bon appetit!

Bolo sem assar com gelatina e frutasacessíveis.

Ingredientes
  • Creme Azedo 350 g
  • Queijo cottage 9% - 300 g
  • Açucar - 250 g
  • Água - 200 ml
  • Gelatina - 25 g
  • baunilha - 1 pacote
  • Laranja - 1 pc.
  • mixirica - 1 pc.
  • Kiwi - 2 peças.
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