Queques de Iogurte

Postado por , no dia 16 de setembro de 2013 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo a casca do limão e rale 15 segundos na velocidade 9.
Coloque a Borboleta no copo e junte todos os ingredientes, excepto a farinha e o fermento e misture 5 minutos na velocidade 4 e temperatura 37ºC.
De seguida programe mais 5 minutos na velocidade 4, mas sem temperatura.
Por fim, adicione a farinha e o fermento e envolva durante 15 segundos na velocidade 3.
Deite em forminhas para queques forradas com formas de papel e leve ao forno até estarem cozidos.

Ingredientes
  • * 3 Ovos
  • * 1 Iogurte natural
  • * 2 Copos (iogurte) de açúcar
  • * 3 Copos (iogurte) de farinha
  • * 1 Saqueta de açúcar baunilhado
  • * Raspas de limão q.b.
  • * 1 Colher (chá) de fermento em pó
O tempo de preparo é de 1 h
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