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Pudim de Laranja

Postado por , no dia 21 de agosto de 2013 em Pudim
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Modo de Preparo

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o suco de laranja e a farinha de trigo.
  • Adicione as raspas da casca da laranja e bata mais um pouco só para misturar.
  • Reserve.
  • Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar em banho-mariaver vídeo em forno pré-aquecido, 180°C, por aproximadamente 1 hora.

Calda

  • Derreta o açúcar até formar um caramelo e caramelize uma forma de pudim.

Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas (mesma medida) de suco de laranja natural
  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) cheia de farinha de trigo
  • raspas da casca de uma laranja
  • Calda
  • Caramelo:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
O tempo de preparo é de 1 h
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