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Mousse sensação

Postado por , no dia 25 de maio de 2013 em Doces e Sobremesas
08

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

  • Hidrate a gelatina na água
  • Separe o leite em 2 partes iguais, ferva uma parte e misture a gelatina hidratada, mexa bem até que ela se dissolva totalmente
  • A outra parte do leite bata no liquidificador com o leite condensado e o refresco de morango
  • Depois misture as 2 porções e deixe esfriar natemperatura ambiente
  • Após esfriar junte a esta mistura o morango fatiado e chocolate triturado, misture bem tudo coloque em uma forma com buraco no meio e leve a geladeira por 4 horas
  • Desenforme e decore com morangos
Ingredientes
  • 800ml de leite
  • 1/5 copo de água
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor 24 g
  • 1 envelope de refresco tang morango
  • 1 caixa de morangos 300g
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g chocolate ao leite
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 25
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