Comece pelo pão de ló: pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira de 38 cm x 26 cm com papel-manteiga. Bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado e formar um creme fofo. Em seguida, adicione a farinha e o sal, misture bem e reserve. Bata as claras em ponto de neve e misture-as às gemas e à farinha. Depois utilize o batedor de ovos para incorporar com movimentos delicados de baixo para cima para não perder aeração. Coloque na assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar a superfície. Para finalizar, vire a assadeira ainda quente sobre uma tábua e retire o papel do pão de ló. Deixe esfriar, corte em cubos de 0,5 cm e reserve.
Já o recheio, em uma tigela, misture bem o creme de ricota com o leite, açúcar e geleia de morango. Em tigelas individuais ou copos pequenos, faça camadas alternadas de cubos de pão de ló e de recheio. Decore utilizando morangos frescos, cubra-os com um filme plástico e deixe-os na geladeira até a hora de servir a sobremesa.
Sem categoria ESSE É O MELHOR BOLO QUE JÁ EXPERIMENTEI, VEJA COMO É FÁCIL!!
Sem categoria GENTE, APRENDI ESSA DELICIA DE SOBREMESA FEITA EM MICROONDAS, LEVA SÓ 3 INGREDIENTES!! VEJA A RECEITA>>>
Sem categoria QUANDO SOUBER COM QUE É FEITO ESSAS DELICIOSAS ROSCAS, VAI SIMPLESMENTE AMARR!! VEJA COMO FAZER>>>
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
