Frango surpresa da Tata

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

• Cozinhe o frango como de costume, desfie e reserve
• Em uma panela acrescente um pouco de azeite, frite a calabresa em cubos, a cebola, o alho e frite bem, em seguida acrescente o frango desfiado e o milho, tempere a gosto, misture bem e reserve
• Cozinhe as batatas e deixe-as “all dente” e reserve
• Faça um molho branco de sua preferência e reserve
• Em um refratário que possa ir ao forno coloque um pouco das batatas formando uma camada, em seguida despeje o refogado de frango e cubra com o restante das batatas e o molho branco
• Cubra com queijo mussarela e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido para gratinar
• Sirva com arroz branco que fica uma delícia