Pavê irresistível de Bis e sorvete

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

• Tirar do freezer o sorvete para amolecer um pouco
• Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o achocolatado e a margarina
• Quando engrossar um pouco, despejar o creme de leite e mexer bem
• Deixar engrossar até ficar em ponto brigadeiro mole novamente
• Despejar em uma forma refratária grande para esfriar um pouco
• Fazer uma camada de Bis branco e preto picadinhos sobre o brigadeiro
• Espalhar um pouco de castanhas de caju trituradas sobre o Bis
• Colocar por cima do Bis picado, uma camada de sorvete
• Fazer 2 camadas de bis, sorvete e castanhas
• Levar ao freezer para endurecer
• Tirar do freezer um pouco antes de servir para ficar mais fácil de ser servido