Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar e o sal.
Juntar o ovo e bater.
Juntar a farinha junta com as amêndoas.
Mexer bem
Formar uma bola.
Levar ao frigorífico por 1 hora.
Esticar a massa e fazer os cortes de bolacha.
Levar ao forno por 15 mins.
Para o Ganache, aquecer as natas e colocar por cima do chocolate partido em bocadinhos, juntamente com a manteiga.
Envolver no Ganache de chocolate…e depois nas pepitas
Depois levar ao frigorífico com cuidado, porque vão a pingar! hehe.
Depois de o chocolate estar solidificado…comer com cuidado