Home » torta salgada » Souflé de couve – flor

Souflé de couve – flor

Postado por , no dia 05 de novembro de 2013 em torta salgada
1

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Colocar a couve – flor para cozinhar em água e sal, porém sem que se torne extremamente mole
  • Prepare um molho branco  colocando o leite, a farinha, o sal e a manteiga em uma panela
  • Leve ao fogo até engrossar
  • Reserve
  • Pique a couve – flor e junte as gemas, o queijo e omolho branco, misturando bem
  • Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura
  • Coloque o souflé em um refratário untado com manteiga e farinha
  • Asse em forno moderado, previamente aquecido, por aproximadamente 35 minutos ou até que se torne dourado
  • Sirva quente como acompanhamento de carnes
Ingredientes
  • 1 couve - flor média
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 500 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • Sal a gosto
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
torta-de-atum-receita
Massas, torta salgada Faça Você Também Esta Torta de Atum;Veja Aqui >>>
batata-suica-de-carne
Massas, torta salgada Faça Também Batata Suíça; Veja Aqui >>>
receita-torta-de-sardinha-de-liquidificador
Massas, salgadinhos, salgados, torta salgada Torta de Sardinha Fácil; Veja Mais >>>
empadao-cremoso-de-legumes
empadão, Massas, torta salgada Fica Uma Delicia Este Empadão de Frango; Veja Aqui >>>
torta-de-frango-legumes-e-requeijao-de-cheddar-20439
Lanches, Massas, torta salgada Dicas da Vovó Torta de Frango; Veja Aqui >>>
escondidinho-de-carne-seca
Bolos e Tortas, Massas, torta salgada Veja Escondidinho de mandioca com carne seca; Veja Aqui >>>
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas