X-tudo de forno

Modo de Preparo

• Em uma tigela coloque maionese, catchup, mostarda, pepino, cebola, vinagre de maçã, açúcar e sal, misture bem e leve para a geladeira por cerca de 2 horas para apurar os sabores
•     Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, óleo, açúcar, sal, fermento e bata até que ficar uma mistura homogênea
•     Transfira a mistura para uma tigela e peneire a farinha, misturando tudo com um batedor de arame
•     Em um refratário retangular (35X25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima) e faça camadas na seguinte ordem 6 hambúrgueres, metade do molho, especial, 1 xícara (chá) de milho escorrido, 1 xícara (chá) de ervilha fresca, 200g de presunto fatiado, 200g de mussarela fatiada, 6 hambúrgueres, a outra metade do molho especial, rodelas de 1 tomate
•     Cubra com a outra metade da massa e salpique gergelim branco
•     Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora
•     Retire do forno e sirva em seguida