Vinagrete com ovo de codorna

Postado por , no dia 25 de abril de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Em uma travessa de vidro misture todos os ingredientes acima e decore a gosto
Ingredientes
  • 1 tomate vermelho picado
  • 1 tomate verde picado
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1/2 molho de coentro picado
  • 1 frasco (340 g) de azeitona de sem caroço cortado em rodelas
  • 15 tomates cereja cortados ao meio
  • 2 caixas de ovo de codorna cozido
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 colheres (sopa) de salmora (da própria azeitona)
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de orégano Sal a gosto
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