Modo de Preparo
– Bata no liquidificador o ovo, o leite, a cebola, o sal, o cheiro verde e 1 xícara (chá) de arroz.
– Retire, junte o restante do arroz, que ficou sem bater, o fermento e a calabresa, misturando bem.
– Frite as colheradas em óleo quente até dourar.
Ingredientes
- 1 ovo
- - 1 xícara (chá) de leite, aproximadamente
- - 1/2 cebola pequena picada
- - Sal á gosto
- - 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- - 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
- - 1 xícara (chá) de linguiça calabresa triturada
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó