Primeiramente, no liquidificador ou em um processador, adicione a maionese, o creme de leite e o alho.
Processe bem até misturar tudo. Se tiver utilizando o liquidificador, comece com o pulso fraco.
Em seguida, tempere com o sal, a pimenta e a salsinha (inteira ou picada). Processe mais um pouco.
Para finalizar, coloque a ricota para dar um sabor e uma textura a mais para seu molho.
Verifique o sabor para saber se está bom de sal e se o gosto do alho está sobressaindo. Caso não esteja, ajuste a gosto.