Art der Zubereitung
Massa
Die Hefe, Zucker und etwas warmes Wasser in eine Schüssel geben, bis sich die Hefe auflöst.
Fügen Sie den Rest der Zutaten, außer dem Mehl, hinzu und rühren Sie, bis glatt. Das Mehl unter Rühren langsam einrühren, bis sich der Teig verdickt.
Auf eine Fläche geben, mehr Mehl hinzufügen und den Teig einweichen, bis er die Hände freigibt. Der Teig sollte glatt und homogen sein. 1 Stunde ruhen lassen.
Mit dem Teig 12 Kugeln formen. 25 Minuten bei 200 ° C in Antihaftform backen.
Montage
Befeuchten Sie die Träume in der Milch und dann in der Milchpulver- und Zuckermischung. Schneiden Sie den Traum in zwei Hälften und füllen Sie ihn mit Nutella.
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