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Trufas de laranja saborosa

Postado por , no dia 18 de fevereiro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Coloque o creme de leite, mel e manteiga numa panela e leve ao fogo, quando começar a borbulhar, coloque o chocolate ralado, desligue o fogo, mexendo sempre junte as raspas de laranja e a laranja cristalizada picadinha.
  • Leve a geladeira por 3 horas para pegar consistência.
  • Modele as trufas e banhe no chocolate derretido.
Ingredientes
  • 350 g de chocolate ao leite
  • 350 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite UHT
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de chá de licor de laranja
  • 150 g de laranja cristaliza bem picadinha raspas de laranja
  • 700 g de chocolate ao leite ou meio amargo para banhar, ou a mistura dos dois
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