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Trufa de chocolate com recheio de coco? ❤️

Postado por , no dia 07 de maio de 2018 em Sem categoria
trufa de coco

Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • Trufa:

  • 1 kg de chocolate ao leite Harald

  • Recheio:

  • 2 caixinhas de leite Moça

  • 1 pacote pequeno de coco ralado úmido

  • Cobertura:

  • 1 barra pequena de chocolate branco

  • MODO DE PREPARO

    1. Recheio:
    2. Leve ao fogo baixo o leite Moça até começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo, junte o coco, misture bem e deixe esfriar
    3. Trufa:
    4. Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos
    5. Coloque em um refratário seco e leve ao microondas em potência média por 1 minuto
    6. Se for até a potência 10 coloque na 5
    7. Abra, mexa bem com uma colher de pau e leve novamente ao microondas por mais 30 segundos, mexa bem e se precisar retorne ao micro-ondas até que esteja totalmente derretido
    8. Deixe esfriar e coloque nas forminhas para trufa
    9. Leve a geladeira até endurecer
    10. Recheie, cubra com o chocolate derretido e leve novamente a geladeira para endurecer
    11. Desenforme com cuidado e decore com o chocolate branco derretido
    12. Dica derreta o chocolate em porções pequenas
Ingredientes
  • ...
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