Tortinha de Limão em 20 Minutos: Você não pode perder essa receita maravilhosa, fácil e econômica. Experimente e alie economia de tempo com exagero de sabor!

Postado por , no dia 16 de fevereiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

 

Você nunca pensou em fazer uma sobremesa deliciosa como Tortinha de Limão em 20 Minutos, não é? Por isso você não pode perder essa receita maravilhosa, fácil e econômica. Experimente e alie economia de tempo com exagero de sabor!

 

 

INGREDIENTES
PARA A MASSA

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 40g de manteiga

PARA O RECHEIO

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1/2 copo de suco de limão fresco
  • raspas de limão

PARA O MERENGUE

  • 125g de açúcar
  • 2 claras
  • uma pitada de sal e suco de limão

 

COMO FAZER TORTINHA DE LIMÃO EM 20 MINUTOS
MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Bata os biscoitos no liquidificador/processador.
  2. Adicione a manteiga derretida e mexa até formar uma massa.
  3. Leve para assar em forno preaquecido a 200º C-220ºC por 10 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Bata o leite condensado, o creme de leite e o limão no liquidificador até ficar consistente (de 3 a 5 minutos).
  2. Tire a massa do forno e recheie com o mousse.

MODO DE PREPARO DO MERENGUE

  1. Misture as claras com o açúcar em temperatura ambiente em um recipiente muito limpo e bem seco.
  2. Adicione algumas gotas de limão e uma pitada de sal e bata na batedeira ou com a batedeira de mão até o merengue não cair do recipiente.
  3. Coloque por cima das tortas com uma colher ou um saco de confeitar e leve para assar a 240ºC-260ºC por 10 minutos.

 

 

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