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Torta salgada light

Postado por , no dia 02 de abril de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Pasta I – Ricota com cenoura:
  • Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto
  • Misture tudo com 1/2 pote de maionese
  • Pasta II – Atum:
  • Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o catchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese
  • Pasta III – Ovos com presunto:
  • Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda
  • Misture tudo com 1/2 pote de maionese
  • Montagem:
  • Alterne camadas de pão e pasta
  • A primeira e última camadas devem ser de pão
  • Passe a maionese restante (quanto for necessário) em cima e nas laterais da torta para fixar melhor a decoração
  • Finalize decorando com cenoura em rodelas, ervilha, batata palha, tomate cereja ou o que mais sua criatividade permitir
  • De preferência, faça no dia anterior e mantenha refrigerado até a consumação
Ingredientes
  • 4 pacotes de pão de forma sem casca para torta fria
  • 2 potes grandes de maionese light
  • 3 latas de atum light
  • 1 ricota pequena
  • 1 cenoura grande
  • 4 ovos cozidos
  • 150 g de presunto ou peito de peru
  • 1 colher de sobremesa de catchup
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas)
  • Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar
Esta receita serve 30 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minut
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