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Torta farofa de banana

Postado por , no dia 10 de novembro de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  •         Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma farofa e com metade dela forre o fundo de uma forma untada e enfarinhada
  •     Reserve
  •     Misture todos os ingredientes do recheio (exceto as bananas)
  •     Coloque as bananas na massa reservada e por cima o recheio
  •     Cubra com o resto da farofa e leve para assar até dourar levemente
  •     Sirva gelado, de preferência de um dia para o outro
  •     Polvilhe com canela e açúcar
Ingredientes
  • Massa (farofa):
  • 150 g de margarina
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 gema
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de vinagre de limão (ou use suco de limão)
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 12 colheres de vinagre de limão
  • 4 gemas
  • 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
Esta receita serve 12 pessoas
O tempo de preparo é de 50 minutos
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