No liquidificador, bata o leite condensado, a lata de leite, o amido de milho e as gemas peneiradas. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para engrossar. Coloque em um refratário médio, pique os bombons e espalhe sobre o creme. Reserve. Em uma panela, leve o chocolate em pó e 1/2 xícara (chá) de leite ao fogo até o ponto de calda grossa. Espalhe sobre os bombons. Na batedeira, bata as claras em neve, junte o açúcar e misture o creme de leite. Espalhe sobre a última camada e leve à geladeira até endurecer.
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