TORTA DE RICOTA COM GOIABADA, SOBREMESA MARAVILHOSA!! VEJA AQUI>>>

Modo de Preparo

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO:

1. Triturar grosseiramente as bolachas em um liqüidificador e colocar em uma tigela. Derreter a manteiga em
4. uma pequena panela e acrescentar à bolacha triturada. Misturar bem. Forrar com papel manteiga o fundo de
7. uma assadeira de 25 cm de aro removível. Untar e enfarinhar a forma. Com a mistura de bolachas forrar o

1. fundo da forma apertando bem. Aquecer o forno em médio. Colocar no liquidificador os ovos, baunilha, leite
4. condensado e ricota. Bater até obter um creme liso e espesso. Se necessário, acrescentar um pouco de leite para
7. ajudar a bater. Acrescentar as raspas de limão e a pitada de sal, bater mais 10 segundos e colocar o creme sobre
10. a massa de bolachas. Colocar a torta para assar por aproximadamente 40 minutos. Para verificar o ponto,
13. balançar levemente a forma e o centro da torta parecerá ainda mole. Retirar do forno e deixar esfriar
16. completamente. Colocar a goiabada em uma panela e acrescentar um pouco de água. Levar ao fogo para obter a
19. textura de geléia. Deixar esfriar um pouco de despejar sobre a torta. Levar à geladeira por pelo menos 4 horas.
22. Servir.

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

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