Torta de Morango

Modo de Preparo

•  Massa
• Misture com as mãos a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e água, até que a massa fique homogênea.
• Deixe descansar por uma hora na geladeira.
• Abra com as mãos em forma.
• Faça alguns furos na base da fôrma com um garfo e asse em forno pré aquecido por 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
• Recheio
• Leve ao fogo o leite misturado com a maisena, o leite condensado e as gemas.
• Vá mexendo até engrossar.
• Desligue e deixe esfriar.
• Faça a gelatina com a água e o pó e reserve.
• Para montar, pegue a forma com a massa, despeje o recheio e cubra com os morangos cortados ao meio.
• Por cima de tudo isso despeje a gelatina líquida e leve à geladeira