Prepare e cozinhe a base da torta. Para o recheio, coloque em um recipiente refratário médio as maçãs descascadas e fatiadas e o açúcar dissolvido na água, tampe e cozinhe por 6 a 8 minutos com 100% de potência. Conserve tampado até esfriar.
Para o creme, coloque em um recipiente refratário médio o leite, o amido de milho, o açúcar e a baunilha, misture bem e cozinhe por 5 a 7 minutos com 100% de potência, mexendo de vez em quando para o creme ficar homogêneo.
Coloque o creme sobre a base e decore com as fatias de maçã.
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