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Torta de limão fácil e gostosa

Postado por , no dia 17 de abril de 2015 em Sem categoria
20100316113803Torta Sufle de Limao (pedaco close)

Modo de Preparo

Massa:

Peneire a farinha
Adicione os outros ingredientes
Misture com as pontas dos dedos até que esteja totalmente incorporada e solte das mãos
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos
Abra a massa em uma forma de aro removível
Fure o fundo com o garfo
Asse em forno quente até dourar

Recheio:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, com um pouquinho das raspas de limão

Cobertura:

Batas as claras, Adicionando aos poucos o açúcar, até formar um merengue
Recheie a torta com o creme de limão
Cubra com o merengue e salpique raspas de limão
Asse em forno baixo por 10 minutos para dourar o merengue

 

Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher chá de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de suco de limão
  • 1/2 lata creme de leite
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • Cobertura:
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 30 minutos
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