Torta de frango com creme de leite

Modo de Preparo

• 1. Prepare a massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, 2 gemas, o iogurte, o queijo e o sal.
• 2. Trabalhe a massa até ficar homogênea e reserve.
• 3. Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
• 4. Junte o frango, o tomate e tempere com o sal e a pimenta.
• 5. Refogue até o frango ficar macio.
• 6. Desligue o fogo, misture a azeitona, o creme de leite, o queijo, a mostarda e a salsa, e deixe esfriar.
• 7. Abra a massa, forre o fundo e as laterais com parte da massa.
• 8. Coloque o recheio e feche com tiras de massa.
• 9. Pincele 1 gema batida e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC até dourar.
• Dica: peça para o seu açougueiro moer o frango.