Torta de chocolate e morango

Modo de Preparo

• Primeiro lave os morangos, corte ao meio e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar por alguns minutos para fazer uma calda sem desmanchar os morangos
• Deixe esfriar enquanto prepara o restante
• Massa
• Bata na batedeira todos os ingredientes da massa de 5 a 8 minutos coloque em forma com aro removível e leve ao forno médio por mais ou menos 40 minutos
• Recheio
• Dissolva o amido no leite e coloque o chocolate, margarina e o açúcar
• Leve ao micro-ondas por mais ou menos 5 minutos (até engrossar) mexendo de um em um minuto para não empelotar
• Se quiser pode fazer esse processo no fogão
• Montagem
• Depois que a massa esfriar corte ao meio, regue com a calda de morango, coloque alguns morangos em seguida o creme de chocolate depois novamente a massa regue com a calda
• Coloque o restante dos morangos e o creme
• Para finalizar coloque o chantilly que você pode comprar pronto ou fazer conforme instruções do fabricante
• Eu prefiro comprar nata e bater até dar o ponto
• Decore com morangos