TORTA DE CARNE SECA DESFIADA..MARAVILHOSA DE GOSTOSA!! ??

Modo de Preparo

INGREDIENTES

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• Manteiga e farinha de trigo para untar

• RECHEIO:

  • 300 g de carne seca cozida e desfiada
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 250 g de queijo mussarela ralado
  • 4 tomates picados
  • MODO DE PREPARO
    Bata no liqüidificador, todos ingredientes da massa
    Despeje metade em uma forma untada e polvilhada
    Coloque os ingredientes do recheio alternadamente e cubra com o restante da massa
    Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar