Torta cremosa de nozes

Postado por , no dia 10 de janeiro de 2015 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Massa:
  •     Bata o BISCOITO LEITE E MEL no liquidificador até obter uma farofa fina
  •     Coloque a farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea
  •     Reserve
  •     Coloque os BISCOITOS CALIPSO em toda a lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de biscoito e reserve
  • Recheio:
  •     Faça o creme de gemas em uma panela pequena:leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA com as gemas peneiradas e a maisena, mexendo sempre até obter um creme levemente espesso
  •     Reserve
  •     Bata as claras em neve firme,junte o açúcar e bata mais um pouco
  •     Retire da batedeira e misture delicadamente o CREME DE LEITE
  •     Acrescente o creme de gemas reservado e as nozes
  •     Despeje na fôrma com a massa, cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas
  •     Desenforme e sirva decorado com nozes trituradas
  • Informações Adicionais
  •     Faz bem saber: As nozes têm antioxidantes que fortalecem o sistema de defesa do organismo. Sirva esta torta em pequenas porções, para evitar o consumo excessivo de calorias.

 

Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de Biscoito Leite e Mel Nestlé®
  • 100 g de manteiga
  • 1 caixa de Biscoito Calipso Original®
  • Recheio:
  • 1 lata de Leite Moça®
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de Creme de Leite Nestlé®
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
Esta receita serve 14 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 20 minut
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