Home » Sem categoria » Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

Postado por , no dia 30 de novembro de 2013 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
  • Adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio.
  • Adicione o alho, a pimenta em pó, cominho, páprica, pimenta caiena, sal coentro, pimenta do reino e refogue 1 minuto.
  • Misture o caldo de carne, o tomate em cubos e a quinoa cozida.
  • Mexa a mistura no fogo até ferver, reduza o fogo, tampe a panela e deixe ferver cerca de 20 minutos, até a mistura engrossar.
  • Acrescente o milho e o feijão e deixe ferver, descobertos de 5 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Retire do fogo e misture o suco de limão e o coentro.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta. Sirva quente sobre tortillas com os acompanhamentos desejados.
Ingredientes
  • 1 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 1/2 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/4 - 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/4 colher de chá de coentro
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • 1 xícara de caldo de legumes (pode substituir o caldo de galinha)
  • Tomates cortado em cubos
  • 1 1/2 xícaras de quinoa cozida
  • 1 1/2 xícaras de milho congelado
  • 2 latas de feijão preto, lavado e escorrido
  • suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • Acompanhamentos:
  • Tortillas de trigo
  • Pimenta
  • Alface picada
  • Guacamole
  • Iogurte natural
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
467438524_122175023516103152_792155510368306183_n
Sem categoria RECEITA DE PANETONE CASEIRO!
Design-sem-nome-15-610x300
Sem categoria Esta Torta é perfeita para uma sobremesa De Natal, para comemorações ou simplesmente como uma deliciosa guloseima!
SOBREMESA-GELADA-0603-610x300
Sem categoria A SOBREMESA QUE NÃO PODE FALTAR NAS FESTAS DE FINAL DE ANO!!
Faz-hoje-mesmo-com-2-ingredientes-em-poucos-minutos-610x300
Sem categoria Faz hoje mesmo essa sobremesa com 2 ingredientes, em poucos minutos!!
466919374_870251321890070_8560088120990529826_n
Sem categoria Bolo bomba de Maçã e caramelo: Receitinha ideal pra servir na ceia de Natal!
465221539_122173086620103152_6340907303352061865_n
Sem categoria APRENDI ESSA RECEITA NA INTERNET, PESSOAL É INCRIVEL DE GOSTOSO, ROLO DE BANANA!!
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas