INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
1. Em uma caneca, ferva 250ml de água e adicione o pacotinho de gelatina. Misture bem até a gelatina dissolver. Em seguida acrescente mais 200ml de água gelada e misture.
2. No liquidificador, transfira a gelatina já dissolvida, o leite condensado e o creme de leite sem soro. Bata por 4 minutos. Coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.
3. Retire a mistura do congelador e coloque na batedeira. Bata bem por 10 minutos na velocidade média.
4. Transfira novamente a mistura para o pote e retorne ao congelador por mais 4 horas ou até ficar bem firme.
5. O sorvete estando no ponto, retire do congelador. Sirva em taças de sua preferência ou cestinhas para sorvete.
6. Decore com calda de morango, castanha de caju crocante e canudinhos de chocolate (ingredientes opcionais).