SOBREMESA TOP DAS GALÁXIAS CHEESECAKE DE MORANGO, GARANTO QUE QUE NÃO VAI SOBRAR NADA

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

COBERTURA DE MORANGO:
1 xícara de morangos picados
½ xícara de açúcar
¼ xícara de suco de limão

COBERTURA DE QUEIJO:

Pacote de 8 onças de cream cheese, amolecido
¼ xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa cheias de creme de leite

COBERTURA DE MORANGO:

1 xícara de morangos frescos fatiados
¼ xícara de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARAR:

Pré-aqueça o forno a 400 F.
Abra uma folha de massa folhada em uma tábua levemente enfarinhada.
Corte a massa em 3 tiras ao longo da linha de dobra. Em seguida,

corte cada tira ao meio para fazer 6 retângulos.

Coloque cada retângulo de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse
por 15 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada.
Retire do forno e deixe esfriar completamente na grelha.
deixou de lado.

CONJUNTO:

Divida cada bolo em 2 camadas, totalizando 12
Divida o cream cheese uniformemente entre as camadas inferiores e espalhe com uma faca. Misture o
cream cheese com uma camada de morangos picados.
Recheie os morangos com o recheio de morango.
Cubra o topo com a camada superior de massa folhada.
Polvilhe a superfície da massa folhada com açúcar de confeiteiro.