SOBREMESA QUE TODA GAROTADA ADORA, E EU TAMBÉM, PUDIM DE CHOCOLATE…HUMMM!!

Modo de Preparo

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Calda:1

Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

2 Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:3 Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO, e os ovos até que fique homogêneo.

4 Despeje na forma reservada.

5 Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

6 Espere esfriar e leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.