SOBREMESA PERFEITA, SUCESSO GARANTIDO A FAMILIA VAI AMAR!!

Postado por , no dia 09 de novembro de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Combine todos os ingredientes e misture bem até que o açúcar se dissolva, filtre e reserve primeiro.(Para a mistura para bolo) 🍰Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos, exceto 1/2 xícara. Açúcar e 1/4 colher de chá creme de tártaro. misture 🍰 Adicione a gema, o óleo, o royal e a baunilha um após o outro, misture bem até incorporar bem (reserve primeiro) MERINGUE: 🍹Em outra tigela bata a clara de ovo e o creme de tártaro até ficar firme, mas não seco 🍹siga o 1 / 2 xícaras de açúcar devem ser adicionadas aos poucos até ficar homogêneo. 🍭combine a mistura para bolo e o merengue usando uma mistura cortada e dobrada. (não bata demais) reserve primeiro 🍭pegue a forma com açúcar caramelizado e unte um pouco de óleo em volta, despeje a mistura de creme e siga a mistura de bolo combinada e merengue. E vamos cozinhar no vapor por 50 min.-1 hora ou faça o teste do palito para saber se está cozido.

Ingredientes
  • 2 1/2 xícara de farinha para bolo 1 xícara de açúcar 1 colher de chá de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 8 unidades de ovos (gema e clara de ovo separadas) 1/4 colher de chá. Creme de tártaro 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de suco de laranja real Pitada de sal 1/2 xícara de açúcar (Açúcar caramelizado) 1/2 xícara de açúcar granulado 1/4 xícara de água Mexa em fogo baixo até caramelizar. (reserve primeiro ) (Mistura de creme) 8 unidades de gema de ovo 1/2 xícara de açúcar granulado/ou 1/2 lata de leite condensado 1 lata de leite evaporado 1 colher de chá de baunilha 2 colheres de chá de suco de limão
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