200 g chocolate branco picado
1 lata leite condensado
4 ovos
1 lata creme de leite
1. Em um refratário, pique o chocolate branco e leve ao microondas para derreter em potência média por 3 minutos.
2. Retire do forno e misture bem para acabar de derreter.
3. Junte todos os ingredientes no liquidificador.
4. Bata bem (aproximadamente 3 minutos) e despeje em uma forma refratária de anel própria para uso no micro-ondas untada com manteiga.
5. Cozinhe em potência alta de 7 a 8 minutos.
6. Depois que amornar deixe na geladeira até o momento de servir.
7. O Brigadeirão Branco de Microondas é uma sobremesa muito prática, rápida de fazer (fica pronta em 15 minutos) e saborosa