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SOBREMESA MAIS QUE ESPECIAL, PUDIM DE COCO E AMEIXA DELICIOSO!! VEJA A RECEITA>>>

Postado por , no dia 10 de janeiro de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a ameixa, a água e cozinhe até ficar macia. Deixe esfriar e bata no liquidificador até formar um purê. No liquidificador, bata os ingredientes restantes. Transfira para uma panela, leve ao fogo e cozinhe, mexendo até engrossar. Em uma forma para pudim untada com óleo, coloque o pudim de coco e mescle com a pasta de ameixa. Leve para gelar.

Ingredientes
  • 300 g de ameixa-preta sem caroço1 xícara (chá) de água1 litro de leite1 vidro de leite de coco100 g de coco ralado6 colheres (sopa) de amido de milho1 lata de leite condensado
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