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SOBREMESA IRRESISTÍVEL RECEITA ANTIGA, É DE COMER REZANDO, O MELHOR BANOFFE!!

Postado por , no dia 16 de março de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Base

  • 1.Processe os biscoitos até obter uma farofa fina.
  • 2.Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa. Processe até que forme uma massa.
  • 3.Cubra uma forma de 25 cm com a massa, e apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais.
  • 4.Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada. Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos. Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.
Recheio

  • 1.Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos.
  • 2.Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.
  • 3.Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as banana, por fim coloque o chantilly. Polvilhe com o pó de café ou chocolate em pó.
  • 4.Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Ingredientes
  • Base
  • 300g de bolacha maisena
  • 150g de manteiga sem sal
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 a 3 bananas nanicas cortadas ao meio em fatias ‘de comprimento’
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 40g de açúcar
  • 10g de café em pó solúvel
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