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Coloque a gelatina no leite quente e deixe por 5 minutos.
Leve ao fogo para derreter, mas não deixe ferver.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite e reserve metade desse creme de chocolate.
Bata no liquidificador o restante do creme de chocolate com o leite condensado, a gelatina dissolvida no leite e o chocolate em pó.
Coloque em uma forma com furo central umedecida com água, em forminhas individuais ou em uma travessa e leve para gelar por 4 horas.
Tire da geladeira e cubra com o creme de chocolate e granulado.