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Salpicão para Churrasco

Postado por , no dia 05 de novembro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Faça um molho com proporções iguais de maionese, creme de leite e requeijão.
  • Modo de preparo do salpicão
  • Misture todos os ingredientes e depois acrescente o molho aos poucos conforme sua preferência para salpicão mais sequinho ou mais molhadinho.
  • Dica
  • Manuseie o molho (quantidade de ingredientes) de acordo com sua preferência para que o molho fique mais líquido ou mais cremoso.
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 200 gramas de queijo Mussarela cortado em tiras
  • 200 gramas de presunto defumado cortado em tiras
  • 100 gramas de azeitonas pretas e verdes picadas
  • 100 gramas de cenoura crua ralada
  • 200 gramas de batata palha
  • 100 gramas de salsão em cubinhos
  • 100 gramas de maçã em cubinhos
  • Salsa picadinha
  • Pimenta-do-reino branca e sal a gosto
  • Ingredientes para o molho
  • Maionese
  • Creme de leite
  • Requeijão
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