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Salada de pepino simples com iogurte, hortelã e aneto

Postado por , no dia 26 de setembro de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

 

  • Amasse alho e hortelã no pilão com uma pitada de sal e junte o iogurte.
  • Descasque os pepinos e fatie na mandolina colocando tudo dentro da mistura.
  • Acrescente o aneto, o anis e o azeite.
  • Verifique os temperos e sirva.
Ingredientes
  • 3 dentes de alho
  • 1 molho de hortelã
  • 1 molho de aneto picado
  • Sal
  • 6 potinhos de iogurte natural
  • 6 pepinos japoneses
  • 3 colheres de azeite extravirgem
  • 100ml de anis
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