Modo de Preparo
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- No liquidificador bata o suco de laranja, os ovos, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha, reserve;
- Em uma forma de pudim caramelize o açúcar, logo após coloque o creme e leve para cozinhar em banho maria por aproximadamente 45 minutos;
- Deixe esfriar e leva a geladeira por algumas horas, sirva
Ingredientes
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 4 ovos
- ¾ xícara de açúcar
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- ½ xícara de açúcar para caramelizar
- ½ colher (chá) de essência de baunilha (opcional)