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Rocambole de carne

Postado por , no dia 28 de maio de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes do recheio e reserve
  • Em um recipiente coloque a carne, a cebola, salsinha, o creme de cebola, os ovos e a farinha
  • Amasse até ficar igual a massa de pão
  • Abra a massa sobre um plástico
  • Cubra com o plastico e estique
  • Coloque o recheio, enrole devagar
  • Tire o plástico e coloque em uma forma
  • Coloque por cima fatias de bacon e leve para a assar
  • Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Ingredientes
  • 1 kg de carne moída
  • Cebolinha e salsinha
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Recheio:
  • Cebolinha picada
  • 1 cenoura inteira cozida e picada
  • 150 g de presunto fatiado
  • Azeitonas sem caroços picadas
Esta receita serve 14 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 10minut
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