Recheio de Ameixa com Doce de Leite…HUMMM ?

Modo de Preparo

Ingredientes

• 300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de doce de leite
• Passo 1

  Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve

•  Passo 2

  Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar, acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta

•  Passo 3

  Desligue o fogo e junte as ameixas

•  Passo 4

  Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência