RECETA DE BOLO GELADO DE COCO, EL MEJOR QUE JUE COMI !! ? ❤

Modo de Preparo

• MODO DE PREPARO MASA: Bata las claras en nieve hasta el punto de picos firmes (velocidad media de la batidora) Añadir las yemas y seguir batiendo Añada el azúcar, disminuya la velocidad y cubra la batidora con un paño para no ensuciarse Mezclar la harina, la leche y, por último, poner la levadura Vierta la masa en una bandeja rectangular (15 cm x 30 cm) untada y enhebrada Llevar al horno medio por 40 min o hasta dorar Retire del horno, deje enfriar y corte en cuadrados de 5 cm x 5 cm libro PARA LA CALDA: En una vasija, mezcle la leche de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado Moja cada pedazo de la torta con 3 cucharas de sopa de la mezcla del coco PARA EL MONTAJE: Envuelva los pedazos uno a uno en papel aluminio Llevar a la nevera durante 2 horas o dejar de un día para el otro