Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC) e unte e enfarinhe uma assadeira retangular grande.
Bata as claras em neve com o sal até formar picos firmes. Coloque as gemas uma a uma enquanto bate.
Adicione o açúcar e a farinha em seguida, sem parar de bater. Junte o fermento e bata só até misturar (não bata demais).
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno alto por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e desenforme a massa ainda quente sobre um pano de prato úmido polvilhado com açúcar cristal.
Passe o doce de leite em toda a extensão da massa. Enrole com cuidado, com a ajuda do pano de prato.
Depois de enrolado, corte as pontas do rocambole, transfira para uma travessa e polvilhe mais açúcar cristal, sirva frio.
Sem categoria ESSE É O MELHOR BOLO QUE JÁ EXPERIMENTEI, VEJA COMO É FÁCIL!!
Sem categoria GENTE, APRENDI ESSA DELICIA DE SOBREMESA FEITA EM MICROONDAS, LEVA SÓ 3 INGREDIENTES!! VEJA A RECEITA>>>
Sem categoria QUANDO SOUBER COM QUE É FEITO ESSAS DELICIOSAS ROSCAS, VAI SIMPLESMENTE AMARR!! VEJA COMO FAZER>>>
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
