1 Coloque no liquidificador, o milho, o óleo, o leite condensado, os ovos, o fubá, a farinha de trigo.
2 Bata por cerca de 2 minutinhos e em seguida adicione o coco ralado e o fermento em pó.
3 Misture com uma colher até que fique bem homogêneo.
4 Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
5 Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
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