RECEITA SUPER FÁCIL E DELICIOSA, COMPOTA DE PERA HUMM!! VEJA AQUI>>>

Postado por , no dia 30 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
Lave e descasque as peras
Retire as sementes, o miolo e corte, cada uma, em dois ou quatro pedaços
Lave bem e deixe numa vasilha com água
Enquanto isso, prepare a calda, colocando a água e o açúcar numa panela e levando ao fogo por 15 minutos, até engrossar
Acrescente as peras e ferva por mais 10 minutos até os pedaços ficarem firmes, não amolecidos, pelo cozimento
Arrume os pedaços de peras num vidro esterilizado
Cubra com a calda quente até o gargalo
Retire as bolhas de ar pressionando as partes central e lateral da compota, com o auxílio de uma faca
Depois, tampe bem os vidros e deixe-os ferver em banho-maria por uns 20 minutos
Retire do fogo e guarde num lugar protegido de luz e calor

Ingredientes
  • INGREDIENTES
  • 2 kg de pera
  • 1 kg de açúcar
  • 1 litro de água
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